Apéro-concert Jazz Vocal
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Apéro-concert Jazz Vocal

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Elégance et raffinement pour ces délicieux muscats de Frontignan du château Stony, délicatement accompagnés de sauces aux légumes de la maison Bigand, et Ella Fitzgerald (entre autres) dans la playlist Jazz Vocal
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Ce pack contient : une bouteille 75cl de la cuvée Fleur de Muscat ou Soleil d'Hiver du Château de Stony, une sauce aux légumes (110g) de la maison Bigand (au choix, artichauts, aubergines, lentilles corail ou piments doux), et une playlist Jazz Vocal sur Spotify.

Cépage exclusif de Frontignan, le Muscat blanc romain à petits grains est cultivé dans des conditions idéales depuis le XII° siècle sur le plateau calcaire aride et caillouteux dominant le golfe du Lion entre Montpellier et Sète. Le domaine travaille selon les principes de l’Agriculture Biologique contrôlé par Ecocert depuis 2011 et labellisé depuis la récolte 2014.

La Fleur de Muscat est un vin blanc légèrement doux IGP Pays d’Oc à base de muscat à petit grain vinifié en sec, 20 à 25 Hl/ha. 3300 bouteilles sont produites chaque année.

Le Soleil d'Hiver est un Muscat de Frontignan AOP Vin Doux Naturel, 25Hl/hectare. 8000 bouteilles sont produites chaque année.

Ingrédients des sauces aux légumes :

Aubergines, sésame et cumin : Aubergines (69,9%), huile de colza, oignons doux, graines de sésame, citron jaune, ail rose, sel gris, paprika, cumin, carvi.
Artichauts, citron et amandes : Artichauts (71,3%), huile de colza, citron jaune, amandes, ail rose, sel gris, poivre sauvage.
Piments doux, si doux, si doux : Piments doux (58,5%), tomates, huiles de colza, oignons doux, citron jaune, amandes, carottes, ail rose, sel gris, piment.
Lentilles corail, pignons et curry : Lentilles corail, huile de colza, carottes, pignons de pin, citron jaune, abricots secs, gingembre, ail rose, sel gris, curry, carvi.
Playlist collaborative Jazz Vocal : cliquez ICI

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